Menu

kulinarny Eksperyment Sobotni - przepisy dla ciekawskich

ryż smażony w 5 krokach

janiolka

Po poniedziałkowym przepisie na kimchi postanowiłam pokazać do czego można tak przygotowaną kapustę zastosować, choć sama z siebie jest też bardzo dobra. Przy okazji zmierzyłam się z samodzielnym przygotowaniem smażonego ryżu, który lubię jeść w pod... więcej

kimchi - najzdrowsze jedzenie świata

janiolka

O tym, że kiszonki są wyjątkowo zdrowe, mówi każdy dietetyk, ale w naszej kuchni ograniczają się one wyłącznie do ogórków i kapusty. Nasi wschodni sąsiedzi kiszą prawie wszystkie warzywa i owoce. Sama w ubiegłym roku sprawdzałam smak kiszonej marchwi... więcej

szwedzki jabłecznik

janiolka

I znowu zgłębiam kuchnię szwedzką. Znalazłam ultraprosty przepis na jabłecznik, odrobinę w konstrukcji przypominający crumble . Różniący się jednak tym, że po upieczeniu nadal konsystencja pozostała sypka, choć myślałam, że sok jabłkowy sklei bułkę. ... więcej

befsztyk, biff à la Lindström

janiolka

Przeglądając przepisy kuchni szwedzkiej trafiłam na bardzo prosty przepis na kotlety mielone. Co takiego mogło być w nich, że mnie z miejsca zainteresowały? Po pierwsze nazwa - kim był ówLindström, że jego nazwisko weszło do kanonów kuchni szwedzkiej... więcej

© kulinarny Eksperyment Sobotni - przepisy dla ciekawskich
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci