Menu

kulinarny Eksperyment Sobotni - przepisy dla ciekawskich

wypieki

tarta z porami i serem

janiolka

na ciepło, na zimno, na kolację lub na pierwszy piknik w tym roku! tarta porowa ciasto: 250 g mąki pszennej, 125 g zimnego masła, 1 żółtko, 0,5 łyżeczki soli 2 łyżki zimnej wody farsz: 3 dużepory, 2 łyżkioleju, 1,5 szklanki twarogu sernikoweg... więcej

razowa focaccia

janiolka

tradycyjnie o dniu pizzy przypomniałam sobie już po nim. ostatnio jednak na wieczorek filmowy robiłam razową focaccię, na powierzchni której porozrzucałam grudki pesto bazyliowego i posypałam mozzarellą. dla miłośników włoskiego pieczywka mam jeszcze... więcej

tarta grzybowo-cukiniowa

janiolka

sezon na grzyby w pełni, a ja na gwałt musiałam wykorzystać większą ilość grzybów suszonych. wyszły z tego 3 bardzo dobre dania, z których dzisiaj, jako pierwszą, prezentuję tartę. dzięki użyciu ciasta francuskiego znacznie skraca się czas jej wykona... więcej

tarta szparagowa

janiolka

jeszcze pozostaję w klimacie szparagów. dziś tarta, która doskonale smakuje nie tylko na gorąco, ale również na zimno, co jest przy aktualnej pogodzie niebywałą zaletą. tarta ze szparagami kruche ciasto na formę o średnicy 30 cm: 250 g mąki pszennej,... więcej

czas na piknik

janiolka

ładna pogoda sprzyja wyjazdom za miasto, piknikom i tego podobnym zajęciom, na które dobrze mieć przygotowane potrawy niebędące trudnymi w transporcie. do takich z pewnością należy ten piknikowy chleb, dzięki któremu tradycyjna kanapka lubiąca złośli... więcej

© kulinarny Eksperyment Sobotni - przepisy dla ciekawskich
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci