Menu

kulinarny Eksperyment Sobotni - przepisy dla ciekawskich

zupy

pieczona zupa z młodej kapusty

janiolka

Nie wiem, czy jest ktoś, kto widząc małe główki młodej kapusty od razu nie widzi jej ugotowanej z młodą marchewką i koperkiem . Ale co zrobić, gdy już ten etap ma się za sobą?! Proponowałam już upieczenie jej z karkówką , a dziś proponuję wycieczkę k... więcej

zupa krem ze szparagów

janiolka

Kiedyś usłyszałam zdanie, że żadna porządna niemiecka gospodyni nie wyrzuca końcówek i obierek ze szparagów, tylko je zbiera i gotuje z nich zupę. Nie wiem czy to kwestia oszczędności, czy zupełnie innej świadomości. Ja zupełnie świadomie zbieram te ... więcej

rozgrzewająca zupa chrzanowa

janiolka

Pogoda zmusza do powrotu coraz bardziej rozgrzewających dań. Choć co prawda, to surowy, tak jak i czosnek, jest naturalnym antybiotykiem, ale i jego dodatek w zupiedobrze zadziała na układ trawienny i jego procesy. beskidzka zupa chrzanowa wę... więcej

zupa krem z buraków i pomidorowy

janiolka

Dwa dni po świętach zwykle jeszcze dojada się, to co nam pozostało. Ale często ma się ochotę już na coś innego, choćby zupę. Ten krem ma na tyle oryginalny smak, że spokojnie zamknie nam smakowo okres wielkanocny, a przy okazji od razu nie rz... więcej

żurek lub barszcz biały na serwatce

janiolka

nie na każdym wielkanocnym stole pojawia się barszcz biały, czy żurek. Dlatego też spokojnie ten przepis można wykorzystać każdego innego dnia. Skąd wziąć serwatkę? Najłatwiej ją uzyskać przy produkcji sera . Jest jej taka ilość, że jeśli wiecie, że ... więcej

© kulinarny Eksperyment Sobotni - przepisy dla ciekawskich
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci