Menu

kulinarny Eksperyment Sobotni - przepisy dla ciekawskich

ciasteczka waniliowe

janiolka

coś słodkiego do podjadania przy herbacie. przygotowane są na bazie maślanych ciasteczek z dżemem, jednak bez zabawy z toczeniem kulek z dziurką i nadziewania, ich przygotowanie jest znacznie krótsze.

ciasteczka maślane, ciasto kruche

waniliowe księżyce

  • 220 g miękkiego masła,
  • 1/8 łyżeczki soli,
  • 2 laski wanilii,
  • 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków,
  • 1 żółtko,
  • 2 i 3/4 szklanki mąki pszennej,
  • cukier puder do posypania

do utartego na puch masła dodać sól, ziarenka wanilii i cukier i dokładnie wymieszać. dalej ucierając dodając żółtko, a następnie mąkę. całość zagniatać do momentu, aż się wszystko połączy. z ciasta utoczyć wałek o średnicy 3 cm, spłaszczyć go lekko i szklanką odcinać kawałki ciasta w kształcie księżyców. ułożyć je na wyłożonej papierem blasze w 2 cm odstępach od siebie. piec w 190 st. C przez 15-17 minut. po ostudzeniu posypać ciasteczka cukrem pudrem.

sos z suszonych śliwek >

< trippa alla fiorentina

Print Friendly Version of this pagePrint Get a PDF version of this webpagePDF
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Komentarze (5)

Dodaj komentarz
  • Gość: [kornik] *.atman.pl

    Pyszna klasyka!
    Pozdrawiam!
    www.kornikwkuchni.blogspot.com

  • Gość: [Bułka] *.adsl.inetia.pl

    Zaskakująco proste, ale bardzo efektowne. I smaczne z pewnością! ;)

  • janiolka

    czasem dobrze iść w prostotę - potrafi zaskoczyć ;)

  • Gość: [Andrzej] *.play-internet.pl

    Hej :) Mam nadzieje ,ze jeszcze dlugo dane mi będzie sledzic Twoje wpisy, ponieważ uwazam, ze są one jak najbardziej wartosciowe :) Nie chiałbym więc zyc z mysla, ze za jakiś czas, w niedalekiej przyszłosci oglosisz zamkniecie bloga z racji malego zainteresowania nim, naprawdę pisz dalej, bo robisz to swietnie :) No i masz we mnie stalego czytelnika :p

  • janiolka

    Andrzeju możesz spać spokojnie, nie martwiąc się o moje statystyki :P

© kulinarny Eksperyment Sobotni - przepisy dla ciekawskich
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci